Pour créer un fichier .txt propre sur Mac, ouvrez un nouveau document TextEdit, passez-le en texte brut, saisissez ou collez votre contenu, puis enregistrez-le sous un nom de fichier clair. Le mode texte brut conserve les caractères et les sauts de ligne, mais pas les polices, les couleurs, les tableaux ou les autres styles de texte enrichi. Si vous créez souvent des fichiers texte, définissez le texte brut comme format par défaut de TextEdit pour les nouveaux documents.

Créer un document en texte brut

Ouvrez TextEdit et choisissez Fichier > Nouveau. Si le document s'ouvre au format texte enrichi, choisissez Format > Convertir au format Texte avant de commencer à écrire. Vous pouvez également créer un nouveau document et changer de format par la suite. En mode texte brut, TextEdit supprime les styles de texte ; la conversion d'un document existant en texte enrichi supprime également sa mise en forme, alors faites-en une copie préalable si vous devez conserver l'original mis en forme. Apple documente à la fois la conversion et la perte de mise en forme dans son guide TextEdit pour créer, ouvrir et convertir des documents.

Le texte brut est utile pour les notes, les listes simples, les extraits de configuration ou le texte qui doit être transféré d'une application à l'autre sans mise en forme de document. Il ne conserve pas les distinctions visuelles telles que les titres en gras, la mise en page ou le texte en couleur. Représentez plutôt la structure à l'aide de caractères ordinaires — par exemple, écrivez un titre sur sa propre ligne et utilisez des tirets pour une liste simple.

Définir le texte brut par défaut

Par défaut, TextEdit ouvre les nouveaux documents en texte enrichi. Pour modifier ce comportement, choisissez TextEdit > Réglages, cliquez sur Nouveau document, puis sélectionnez Texte brut sous Format. Cette préférence s'applique aux nouveaux documents ; elle ne convertit pas les fichiers que vous avez déjà créés. Apple documente également, dans cette même section des réglages, des options permettant d'adapter le texte aux marges de la page ou à la largeur de la fenêtre, ainsi que de choisir la police par défaut utilisée lors de la modification. La police modifie l'aspect du texte à l'écran, mais pas le format texte brut en lui-même. Consultez le guide des réglages de TextEdit d'Apple.

Enregistrer le fichier au format .txt

Choisissez Fichier > Enregistrer, saisissez un nom de fichier, sélectionnez un emplacement et enregistrez. Lorsque le document est en texte brut, TextEdit l'enregistre sous forme de fichier .txt. Si vous souhaitez que l'extension soit systématiquement ajoutée, accédez à TextEdit > Réglages > Ouverture et enregistrement et cochez Ajouter l’extension « .txt » aux fichiers de texte brut sous « Lors de l'enregistrement d'un fichier ». C'est utile lorsqu'une application ou un flux de travail attend un nom de fichier se terminant par .txt ; ce réglage gère l'extension, pas le contenu. Le guide d'Apple détaille cette option ainsi que les réglages d'encodage de texte brut disponibles.

Avant de transmettre le fichier, vérifiez le nom et l'emplacement dans la boîte de dialogue d'enregistrement. Si vous convertissez un document contenant déjà une mise en forme, enregistrez d'abord une copie distincte au cas où vous auriez besoin de cette mise en forme plus tard. Apple décrit l'utilisation de la touche Option tout en choisissant Fichier > Enregistrer sous pour enregistrer une copie d'un document ouvert dans son guide de conversion.

Préserver la cohérence du texte collé

Coller du contenu depuis une page web ou un document formaté peut insérer du texte comportant des sauts de ligne ou des caractères inattendus. Le mode texte brut ne conserve pas les styles de texte enrichi, mais il ne réécrit pas automatiquement chaque caractère selon un style préférentiel. Vérifiez le résultat pour détecter d'éventuelles lignes vides supplémentaires, des puces transformées en symboles inhabituels, ou des guillemets et tirets qui diffèrent de ce que la destination attend. TextEdit dispose de réglages pour les guillemets et les tirets courbes ; le guide des réglages d'Apple précise que le comportement dépend des options sélectionnées et du type de document. Si les guillemets droits ou les tirets littéraux sont importants, inspectez le texte enregistré plutôt que de supposer que le mode texte brut les garantit.

Corriger les caractères illisibles

Si des lettres accentuées ou d'autres caractères s'affichent de manière incorrecte, le fichier a peut-être été ouvert à l'aide d'un encodage de texte inadapté. Pour un fichier ponctuel, choisissez Fichier > Ouvrir, sélectionnez le fichier sans l'ouvrir, cliquez sur Afficher les options, choisissez un Encodage de texte brut, puis ouvrez-le. Pour modifier l'encodage d'ouverture par défaut des fichiers de texte brut, choisissez TextEdit > Réglages > Ouverture et enregistrement et utilisez le menu « Ouverture des fichiers ». Ces réglages gèrent la manière dont TextEdit lit un fichier ; choisissez un encodage correspondant à la source du fichier lorsque vous la connaissez. Apple explique la procédure dans Si les caractères ne s’affichent pas correctement dans TextEdit.

Le mode texte brut est le choix idéal lorsque le document final doit être du texte ordinaire plutôt qu'un document mis en forme. Il ne crée pas de PDF, ne conserve pas la mise en page et ne fournit pas de fonctionnalités spécialisées pour l'édition de code. Enregistrez au format .txt, vérifiez les lignes et les caractères importants pour votre destinataire, et conservez une copie en texte enrichi lorsque la mise en forme originale conserve une utilité.

Sources